Speciality ERB restaurant pro 4-8 osob

2 kg Hovězí krk pomalu tažený 16 hodin, houbová a pepřová omáčka,

demi-glace, pečená kořenová zelenina, domácí bramborové lupínky, brambory pečené ve slupce, šťouchané brambory se slaninou a cibulkou       

2.689 Kč

Pečená kachna nadívaná kuřátkem, kuřátko nadívané křepelkou,

křepelka nadívaná mandlovou nádivkou a křepelčími vajíčky,

domácí žemlový knedlík, bramborové placky, červené a bílé zelí   

2.389 Kč

4,5 kg Grilované mléčné selátko porcované před Vašimi zraky,

4 druhy nakládané zeleniny, 2 druhy hořčice, čerstvý křen, domácí chléb

4.299 Kč (+/-100gr … +/-95,-Kč)

800 g Čerstvě vyuzený jihočeský úhoř, opékané brambůrky grenaille s čerstvou petrželí a jarní cibulkou, lehká citronová omáčka

a domácí piklovaná zeleninka                                                          

1.989 Kč